Tío Pepe Kosher

El fino según el Talmud.

Entregas a partir de 3-7 días hábiles

Imp. incl.

Fino Tío Pepe elaborado siguiendo el método tradicional judío y bajo la supervisión de un grupo de rabinos llegados expresamente para la ocasión. Los cuales trabajan juntamente con el personal de nuestra bodega para la obtención del mejor fino en acuerdo con las leyes judías del Talmud.

Premios

2018-Best Producer Spain-Gran International Wine Award Mundus Vini

Comentarios del enólogo

Organolépticamente hay leves diferencias entre Tío Pepe Kosher y Tío Pepe. Tío Pepe Kosher proviene de una solera exclusiva

- Antonio Flores -

Detalles

Elaboración

El proceso completo de producción de Tio Pepe Kosher, desde la recepción de la uva, desde los viñedos de González Byass, la prensa, la vinificación, incluyendo su paso por el sistema de Soleras, llegando hasta el embotellado, se realizó a cargo de un grupo de rabinos (Shomer Shabbat), supervisados y asistidos en todo momento por el personal de la bodega, de conformidad con las leyes talmúdicas ( El Talmud es uno de los libros doctrinales más importantes del judaísmo. No solo el alcohol de vino, pero también las levaduras que se utilizaron son diferentes y, como deben ser productos Kosher, fueron suministrados por la empresa especialista “Vinos Kosher”.