Jerez
Una experiencia sensorial única.

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$ 591,00
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Tío Pepe en Rama es una variante especial del jerez Fino que se embotella directamente desde la barrica, sin pasar por ningún proceso de filtrado o clarificación. De este modo, todas las características organolépticas se conservan en su estado más natural y genuino. Su tonalidad es de un dorado pálido, su aroma es intenso y presenta matices de almendra, levadura y frutos secos, mientras que su sabor es seco, suave y equilibrado, con un final persistente y duradero. Esta bebida es perfecta para disfrutar en compañía y para aquellos que buscan experiencias sensoriales auténticas y de calidad.

Premios

Mejor Vino Blanco del Mundo - International Wine Challenge (2014) Mejor Vino Fortificado del Mundo - International Wine Challenge (2015) Mejor Vino Fortificado del Mundo - International Wine Challenge (2016) Mejor Vino de Jerez - Decanter World Wine Awards (2017) Mejor Vino Fortificado del Mundo - International Wine Challenge (2018) Mejor Vino de Jerez - Decanter World Wine Awards (2019) Mejor Vino Fortificado del Mundo - International Wine Challenge (2020) Mejor Vino Fortificado del Mundo - International Wine Challenge (2021)

Comentarios del enólogo

Comentario del enólogo
La cata de Tío Pepe en Rama es una experiencia sensorial única que comienza con su elegante color dorado pálido y su intenso aroma a almendra, levadura y frutos secos. En boca, este jerez fino seco y equilibrado ofrece sabores complejos y una textura suave, culminando en un final largo y persistente.
- Antonio Flores -

Elaboración

Tío Pepe en rama se obtiene a partir de la variedad de uva Palomino Fino, que se cultiva en las tierras albarizas de Jerez. Su sabor y calidad constantes se logran gracias al peculiar sistema de envejecimiento de Criaderas y Solera.
Bodega Tío Pepe
Capacidad 750 mL
Edades Sin Especificar
Crianza El proceso de maduración del vino implica la formación de una capa de levadura conocida como "la flor". Esta capa se desarrolla de manera natural y se relaciona con el vino durante un período mínimo de 5 años en las bodegas, en un ambiente tranquilo.
Viña Los Viñedos en Jerez son unicos en el area
Ecológico No
Origen D.O. Jerez
Graduación 15% Alc. Vol
Añada 2.023
Peso 1,25
Alérgeno
Sulfitos
Varietal
Palomino fino
Maridaje
Arroces Mariscos Pescados Quesos maduros
Mood
Momentos relax Comida familiar Carnes asadas

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