Vino Tinto
Beronia

Beronia Edición Limitada

Vino tinto crianza con de la d.o. Rioja

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$ 330,00
Imp. incl.
Beronia Ed. Limitada se elabora tras una cuidadosa selección de la uva, fermentando en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, Este vino tinto envejece durante 24 meses en barricas de roble mixtas (duelas de roble americano y fondos de roble francés) es un vino reserva de color rojo granate profundo e intenso. En nariz resulta muy aromático, con notas de frutos rojos, grosella y frambuesa, con toques minerales y de cacao.

Comentarios del enólogo

Comentario del enólogo
Este Vino tiene un color intenso de capa alta con aromas de frutas rojas y con un sabor afrutado y muy goloso
- Matías Calleja -

Elaboración

Beronia Crianza Edición Limitada se elabora a partir de una selección de los mejores racimos de uva Tempranillo. Tras una maceración prefermentativa en frío, se procede con una lenta y cuidadosa fermentación alcohólica controlada por debajo de los 26º C con remontados periódicos, y posteriormente, se lleva a barricas nuevas para realizar la fermentación maloláctica. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en barricas mixtas de duelas de roble americano y fondos de roble francés, y una vez embotellado, completa su crianza durante 6 meses antes de salir al mercado
Bodega Beronia
Capacidad 750 mL
Edades Reserva
Crianza 12 meses
Viña El año climatológico 2016 se caracterizó por unas temperaturas suaves en invierno y bajas en primavera. El calor no llegó hasta finales de junio y fue constante durante todo el verano
Ecológico No
Origen D.O. Ca. Rioja
Graduación 14% Alc. Vol
Añada 2.016
Peso 1,16
Alérgeno
Sulfitos
Varietal
Tempranillo
Maridaje
Asados Carnes Caza Guisos Quesos Quesos maduros Carnes asadas Chuletillas a la brasa Embutidos ibéricos Pates
Mood
Para compartir Momentos especiales Cenas románticas Comida familiar Carnes asadas

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