Lusco Albariño 750 ml

El carácter de las Rías Baixas

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Es ideal para degustar con platos de consistencia media, como tapas calientes, pescados gratinados y al horno, pastas y arroces. Se recomienda disfrutarlo a una temperatura de unos 10 – 11 °C, nunca excesivamente frío

Premios

92 puntos Guía Peñín (2016)

Medalla de plata Vinalies (2012)

90 puntos Wine Enthusiast (2011)

Medalla de oro International Wine Guide (2011)

Medalla de oro Premios Baco (2011)

Detalles

Elaboración

Una vez recibida la uva en bodega, se realiza una selección manual sobre mesa. Tras una corta maceración se procede al prensado y a un desfangado estático para mantener los sabores originales de la variedad. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con levadura de la propia uva. A continuación tiene lugar la crianza sobre las lías finas durante seis meses para conseguir un paladar denso y redondo.

Nota de cata

Blanco brillante de color paja en el centro de la copa y reflejos dorados, con nariz de fruta de melón, pera, limón, hinojo y avellana tostada. Tiene un paladar redondo y equilibrado.

Ficha técnica

Bodega Pazos de Lusco

Capacidad 750 mL

Crianza 5 meses sobre lías

Viña Vendimiado a mano racimo a racimo y fermentado con su propia levadura tras una maceración de 6 horas y prensado ligero para obtener el máximo carácter varietal sin verdor.

Ecológico No

Origen D.O. Rías Baixas

Graduación 13.0% Alc. Vol

Añada 2.022

Peso 1,20

Alérgeno

Sulfitos

Varietal

Albariño

Maridaje

Arroces Mariscos Pastas Pescados

Mood