Vino Tinto
El Estilo Beronia

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$ 785,00
Imp. incl.
Envejecido durante 24 meses en barricas de roble americano-francés. Beronia Gran Reserva 2011 ofrece un intenso color granate de capa muy alta. En nariz nos brinda gran cantidad de sensaciones, desde la fruta madura en compota a ciruelas pasas y frutos secos como las nueces. Afloran también sutiles notas de tabaco y cacao en polvo, además de pimienta blanca y sensaciones balsámicas que le otorgan frescura. En boca, la fruta fresca, como los arándanos, tiene un gran protagonismo. Ofrece un tanino agradable, además de una notable estructura y suavidad, lo que le lleva a ser un vino muy equilibrado.

Premios

2017 - Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2017 - International Wine & Spirit Competition Quality Award (Silver) 2017 - Decanter Silver

Comentarios del enólogo

Comentario del enólogo
Vista: intenso color granate de capa muy alta
- Matías Calleja -

Elaboración

Tras una cuidada selección de las mejores uvas de los viñedos de Tempranillo, Graciano y Mazuelo, llevamos a cabo una maceración prefermentativa en frío durante varios días. Posteriormente, la fermentación alcohólica tuvo lugar a una temperatura entre 26-28ºC con remontados periódicos y maceración post-fermentativa. Finalmente, Beronia Gran Reserva 2011 permaneció durante 28 meses en barricas de roble francés, y posteriormente, completó su crianza durante un mínimo de 36 meses en botella antes de salir al mercado.
Bodega Beronia
Capacidad 750 mL
Edades Gran Reserva
Crianza 28 meses en barrica de roble francés y 36 meses de botella
Viña El Consejo Regulador de Rioja otorgó a la cosecha 2011 la valoración oficial de “Excelente”. Tras un invierno suave con ligeras heladas y escasas precipitaciones
Ecológico No
Origen D.O. Ca. Rioja
Graduación 14.5% Alc. Vol
Añada 2.011
Peso 1,37
Alérgeno
Sulfitos
Varietal
Graciano Mazuelo Tempranillo
Maridaje
Asados Carnes Caza Chocolate Embutidos Foie Guisos Quesos Quesos maduros Carnes asadas
Mood
Para compartir Momentos especiales Cenas románticas Comida familiar Carnes asadas

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